Innovación entre fogones. El restaurante D’Stage del prestigioso cocinero Diego Guerrero fue el escenario elegido para celebrar un encuentro sobre transformación digital e innovación. Porque existen muchos paralelismos entre la cocina de autor, que requiere altas dosis de creatividad y originalidad para diferenciarse del resto, y las nuevas tecnologías que deben implementar las compañías para mantenerse ágiles y competitivas.
El analista Jaime García Cantero, comenzó la jornada definiendo un paralelismo entre el argumento de la exitosa serie ‘Juego de tronos’ y la situación del mercado TI que vive en plena disrupción digital. Así, comparaba a las empresas más tradicionales como “siete reinos que se pelean entre sí y no se dan cuenta de que empieza a llegar gente nueva que lo cambia todo”, con otras mucho más innovadoras, “gente del norte que está cambiando el mundo”.
