Bodegas Torres ha migrado su anterior gestión de su base de datos analítica hacia un modelo SAP BW on SAP HANA. A través de este proyecto de implantación, llevado a cabo de la mano de la consultora Stratesys, esta empresa familiar dedicada a la elaboración de vinos y brandies de calidad ha logrado comprimir hasta un 70% el volumen de su anterior base de datos, lo que ha permitido incrementar más de un 43% la rapidez de los procesos.
En paralelo, Bodegas Torres ha implementado Acelerador CO-PA sobre SAP HANA en sus procesos de análisis de costes, con el objetivo de poder lanzar estos procesos con más rapidez y con mayor frecuencia, permitiendo ajustes en repartos más eficientes. Esta herramienta ha hecho posible que dichos procesos se aceleren hasta un 95%, lo que ha redundado en un considerable ahorro en términos de gestión administrativa y financiera.
El proyecto de migración a SAP HANA de Bodegas Torres se ha desarrollado a partir de una fase inicial de “Laboratorio” en la que Stratesys puso a disposición de la bodega una infraestructura cloud que permitió evaluar con antelación los distintos escenarios posibles. Esta primera fase le posibilitó testar la plataforma, reducir los costes de puesta en marcha de los trabajos e incorporar un “business plan” específico, todo ello sin la necesidad de adquirir ni plataforma tecnológica ni licencias de producto.
El proyecto fue presentado ayer en la sede de Bodegas Torres, en Pacs del Penedès, en un acto que contó con la presencia de Jordi Castells, CIO de Bodegas Torres; Mariano d’Alessandro, Solution Center Manager Iberia de SAP; y Santi Jover, Business Developer Manager SAP HANA en Stratesys.
Durante el encuentro, Jordi Castells aseguró que “tanto en la toma de la decisión, como en la ejecución del proyecto, ha sido clave el proceso de evaluación y análisis previo realizado de forma conjunta con Stratesys, que ha hecho posible controlar los tiempos de implantación, establecer un roadmap tecnológico y obtener unos resultados satisfactorios desde el primer momento”.
